番茄義大利麵

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份量1人份 烹調時間45分鐘

食材

牛蕃茄(中型) 2個
新鮮迷迭香葉(可省略) 一小珠
蕃茄糊(無調味) 二大匙
粗粒黑胡椒 約略
大蒜粒 二瓣
自式菇類都可 約略
可依自己需求添加海鮮或肉類 約略
起司粉 約略
螺旋麵(請依個人食量設定) 150克
  • 1將番茄切塊,洋蔥切小丁狀,蒜頭切碎,迷迭香切碎
  • 2油內下一小匙油,倒入蒜碎炒香, 在倒入洋蔥丁炒至轉透明狀,在依續倒入蕃茄丁及菇類和香料(或肉類及海鮮)如果水份減少了請在加入少許水份繼續拌炒
  • 3義大利麵另起一個鍋,水裡加入少許鹽巴,依外包裝指示時間在縮短二分鐘煮麵
  • 4將食材及麵條混合拌勻,起鍋放盤,上桌時在撒上少許起司粉 快速又方便的美食上桌囉~~~~
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2017/07/08 發表 1,935 瀏覽

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