番茄義大利麵
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份量
1
人份
時間
45
分鐘
食材
牛蕃茄(中型)
2個
新鮮迷迭香葉(可省略)
一小珠
蕃茄糊(無調味)
二大匙
粗粒黑胡椒
約略
大蒜粒
二瓣
自式菇類都可
約略
可依自己需求添加海鮮或肉類
約略
起司粉
約略
螺旋麵(請依個人食量設定)
150克
-
1將番茄切塊，洋蔥切小丁狀，蒜頭切碎,迷迭香切碎 -
2油內下一小匙油,倒入蒜碎炒香, 在倒入洋蔥丁炒至轉透明狀,在依續倒入蕃茄丁及菇類和香料(或肉類及海鮮)如果水份減少了請在加入少許水份繼續拌炒
-
3義大利麵另起一個鍋,水裡加入少許鹽巴,依外包裝指示時間在縮短二分鐘煮麵
-
4將食材及麵條混合拌勻,起鍋放盤,上桌時在撒上少許起司粉 快速又方便的美食上桌囉~~~~
