百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
芯媽胡搞瞎搞廚房
16 食譜 56 粉絲

超簡單家常菜-洋蔥蝦仁炒蛋

超簡單家常菜-洋蔥蝦仁炒蛋

描述

注意⚠️蝦仁要處理好
已剝殼蝦仁為了要脆
"可能"有浸泡藥水
所以需要好好處理一下
(在小撇步裡)

225 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料
醃料

步驟

  • 先煎蝦仁半熟撈起 再煎蛋7~8分熟撈起 (讓蝦仁鮮味進入蛋裡) 洋蔥炒至透明 ➡️蝦仁 ➡️蛋 ➡️調味料(鹽巴、鮮味炒手) ➡️水 食材都入味即可起鍋😊

小撇步

蝦仁
先開背➡️挑腸➡️流動的水輕搓➡️薑末+米酒+胡椒粉

醃到要煮的時候
(要入鍋前可以再過水一次)

1.2 萬 瀏覽
avatar
芯媽胡搞瞎搞廚房 16 食譜 56 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 娃娃菜 南瓜 花椰菜 麻婆豆腐 糖葫蘆 排骨 香菇雞湯 糖醋排骨 四季豆 早餐 低脂高蛋白 金針菇 台式泡菜 炒麵 鮭魚 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 豆腐 玉米濃湯 滷肉 雞蛋豆腐 瓜仔肉 餅乾 酸辣湯 粽子 地瓜 番茄炒蛋 雞肉 義大利麵 蕃茄燉牛肉 番茄 菠菜 家常菜 櫛瓜 雞胸肉 竹筍 炒飯 白菜滷 茄子 馬鈴薯 三杯雞 打拋豬 杏鮑菇 小黃瓜 高麗菜飯 湯麵 高麗菜 雞湯