凱洛廚房。香蕉磅蛋糕

Name: 凱洛廚房。香蕉磅蛋糕 by 凱洛
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 無鹽奶油 110g; 細砂糖 190g; 牛奶 100ml; 泡打粉 1小匙; 低筋麵粉 200g; 香蕉 2根（約250g); 核桃 適量; 蛋 2顆（中型）

凱洛

35 食譜 90 粉絲

180 說讚一起做 1 留言

份量

4 人份

時間

60 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

無鹽奶油

110g
細砂糖

190g
牛奶

100ml
泡打粉

1小匙
低筋麵粉

200g
香蕉

2根（約250g)
核桃

適量
蛋

2顆（中型）

步驟

香蕉先用叉子壓成粗泥狀低筋麵粉和泡打粉拌和後過篩備用
無鹽奶油先放室溫軟化後把細砂糖分次加入打至蓬鬆軟化在把蛋分幾次加入拌勻融合
拌入鮮奶和香蕉泥，拌合均勻後把剛剛過篩好的麵粉用切拌的方式攪拌均勻後在把核桃一起拌入
拌合好之後分裝入烤模中 170度約烤60分鐘大約烤30分鐘時請取出劃線順便轉向時間到時，用筷子試試看熟了嗎？沒有沾黏就是熟了！等上色之後就可以出爐了！

小撇步

香蕉最後好選擇熟透的香氣更香哦！
核桃可以先烤一下在拌入蛋糕糊中
也是可以增加蛋糕的香氣

5,533 瀏覽

2017/07/07 發表

凱洛 35 食譜 90 粉絲

我是一個忙碌的上班婦女更是一個喜愛料理的媽媽看著家中老爺與兩位少爺滿足的臉這是我最開心的一件事情~~ 也希望可以跟大家一起分享美味的料理

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共 1 則

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詹豪豪
沒有蛋的數量！
6 years ago
作者凱洛
抱歉抱歉，蛋2顆
6 years ago

凱洛廚房。香蕉磅蛋糕

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