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Kylie 手作廚房
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鮮甜蘿蔔排骨湯

鮮甜蘿蔔排骨湯

描述

夏天來了還是要喝湯,清爽的蘿蔔排骨湯,就算夏天喝也合適。做法簡單而且自然鮮甜無負擔喔! 熬煮的蘿蔔排骨湯清爽不油膩,自然的鮮甜甚至可以連鹽巴都不加。
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食材

步驟

  • 蘿蔔排骨切塊,排骨先用熱水川燙2分鐘去血水

    蘿蔔排骨切塊,排骨先用熱水川燙2分鐘去血水

  • 水滾後加入排骨先煮在煮至水滾

    水滾後加入排骨先煮在煮至水滾

  • 加入蘿蔔轉中火煮20-30分鐘

    加入蘿蔔轉中火煮20-30分鐘

  • 加入香菜、白胡椒、鹽巴(可省略)

    加入香菜、白胡椒、鹽巴(可省略)

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