懶人也會的 | 用蒸烤爐烤味增雞腿
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用不完的味增就這樣處理吧！用蒸烤爐烤不用油，醃過就烤的懶人料理🤘🏻
份量
2
人份
食材
切塊雞腿肉
8-10塊
醃料
味增
4大匙
醬油
4湯匙
味霖
3湯匙
-
1將醃料全部混在一起，要有點黏稠，不要太水 -
2加入雞腿肉，充分用醃料裹住之後，放到冰箱醃個1-2個小時
-
3烤盤上鋪上烘焙紙，放上肉塊後 我是用Panasonic的蒸烤爐的照燒雞腿模式（3人份）
-
4時間到拿出來就可以囉！用刀子切到骨頭旁邊，如果沒有血水的話就是全熟了～ 如果還有血水，要再多烤幾分鐘喔
小撇步
黏稠的醬料可以裹住肉塊，就算不是非常入味，還是很好吃，只是醬料在烤箱裡面容易烤焦，所以先舖烘焙紙，方便清潔