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芯媽胡搞瞎搞廚房
16 食譜 56 粉絲

照燒雞腿

照燒雞腿

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

醃醬

步驟

  • 把醃醬和雞腿排倒入碗中
稍微抓揉
醃製30分鐘

    把醃醬和雞腿排倒入碗中 稍微抓揉 醃製30分鐘

  • 熱鍋
皮先下
(怕沾鍋下一點油,如果不會就不用,因為皮會出油)
煎到金黃
再翻面

    熱鍋 皮先下 (怕沾鍋下一點油,如果不會就不用,因為皮會出油) 煎到金黃 再翻面

  • 煎到2面有點焦黃
倒入剩下的醃醬

    煎到2面有點焦黃 倒入剩下的醃醬

  • 收汁後
即可起鍋
雞腿肉瀝乾切好擺盤
再淋上醬汁
就會油亮油亮的唷😆

    收汁後 即可起鍋 雞腿肉瀝乾切好擺盤 再淋上醬汁 就會油亮油亮的唷😆

小撇步

如果有時間
可以煎完
拿起來和「醬汁」「條狀洋蔥」一起去烤
更香更好吃

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芯媽胡搞瞎搞廚房 16 食譜 56 粉絲

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留言

共 1 則
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  • zin
    zin

    請問烤有什麼溫度和時間的建議嗎

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