迷迭香蜂蜜芥末魚

每日一魚，每餐除了菜之外，配上雞肉或鴨肉，不然沒肉也要有魚。～想想魚料理似乎少了。家父因為怕怕尿酸，少買馬頭魚，好久沒吃，所以我就買來煮，自己吃做２道魚料理。
利用墨西哥香草鹽【不夠鹹】和迷迭香料醃魚，後用麵包粉炸酥上面淋上蜂蜜芥末沙拉。