銅鑼燒抹茶紅豆冰淇淋【影音食譜】
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【影音食譜】https://youtu.be/VQ_AJz2WaxQ
炎熱的夏天想吃的東西就只有冰淇淋而已吧😆
抹茶紅豆對我來說是一個負負得正的食物組合，
平常不愛抹茶，
更不喜歡紅豆的口感，
但是這兩個食物組合起來卻意外地搭配❤️
另外利用方便的鬆餅粉，
非常快速的就能做出偽銅鑼燒麵皮，
完全無難度的甜點，
大家有機會可以試試看。
02:43
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
鬆餅粉
150g
蛋
1
牛奶
100ml
蜂蜜
少許
抹茶冰淇淋
1
紅豆泥
適量
-
1首先你需要鬆餅粉，選擇自己喜歡容易買到的品牌 -
2找一個容器打一顆蛋+鬆餅粉+蜂蜜+牛奶
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3攪拌均勻，靜置15分鐘
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4拿出萬能的bruno機 舀一勺麵糊小火慢煎 （其實用平底鍋就可以了啦🙃）
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5耐心等到麵糊表面有點小氣泡就差不多可以翻面了
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6完美翻面❤️ 接著繼續製作麵皮
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7加入喜歡的ice cream 口味 就完成啦 ✌️
小撇步
請耐心等待麵皮冷卻後再夾冰淇淋，否則就會跟我一樣遇到災難性的冰淇淋大融化😆