ㄚ曼達的廚房~豆乳炸雞與豆乳小雞腿(氣炸鍋)
食材
雞胸肉
2塊
豆腐乳
2塊
醬油
1大匙
糖
1小匙
蒜末
2瓣
地瓜粉
適量
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1 雞胸肉先切塊 -
2 醬汁拌勻
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3 將肉放入醃約2小時
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4 肉塊沾地瓜粉
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5 反潮後才可以用氣炸鍋喔~180度10分鐘
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6 肉汁都鎖在裡面，好吃又不柴ㄛ~~
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7 雞腿沒裹粉，180度12~15分~~我顧著炸蚵忘了顧雞腿~所以有點小焦
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8 這個才是正常~
小撇步
要改用排骨、帶骨雞塊都可以~~晚上還要來做豆乳雞腿喔~
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