迷你鬆餅🙂🙂 🍳米格魯食堂🐶 17 食譜 11 粉絲 追蹤 319 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 實作影片：https://youtu.be/6miHNVqrcMM 份量 1 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 低筋麵粉 30g 雞蛋 1顆 砂糖 15g 檸檬汁 少許 步驟 蛋白蛋黃分開，在蛋白裡加入砂糖和檸檬汁，並且打發蛋白，可以用起勾勾就可以了 蛋黃打散倒入蛋白霜裡，然後篩入麵粉，攪拌至沒有粉粒，然後倒進擠花袋（或塑膠袋），在塑膠袋下面剪一個小洞。 開火熱鍋，在平底鍋上抹薄薄的油，擠小小的圓形下去煎，表面有小泡泡就可以翻面，再煎10秒即可食用~ 2017/06/30 發表 4,510 瀏覽
