🍳米格魯食堂🐶 17 食譜 16 粉絲 追蹤 迷你鬆餅🙂🙂 描述 實作影片:https://youtu.be/6miHNVqrcMM 319 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 30g 雞蛋 1顆 砂糖 15g 檸檬汁 少許 步驟 蛋白蛋黃分開,在蛋白裡加入砂糖和檸檬汁,並且打發蛋白,可以用起勾勾就可以了 蛋黃打散倒入蛋白霜裡,然後篩入麵粉,攪拌至沒有粉粒,然後倒進擠花袋(或塑膠袋),在塑膠袋下面剪一個小洞。 開火熱鍋,在平底鍋上抹薄薄的油,擠小小的圓形下去煎,表面有小泡泡就可以翻面,再煎10秒即可食用~ 6,009 瀏覽 2017/06/30 發表