義大利茄汁鮮蝦蝴蝶麵 義大利麵
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自製茄汁做的義大利麵 也不輸一般的茄汁醬唷❤️
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
鮮蝦
6隻
蝴蝶麵 或義大利麵
約250克
洋蔥
半顆
花椰菜
1/4顆
洋菇
7.8朵
番茄醬
適量
玉米筍
4.5根
義大利香料粉
適量
迷迭香
少許
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1一鍋水，加入蝴蝶麵、花椰菜切對半後放入後煮熟，洋蔥切丁、洋菇切片、玉米筍切塊狀！
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2熱油鍋，將蝦子煎熟至兩面金黃，同一油鍋，加入洋蔥爆香，陸續加入➡️洋菇、玉米筍😋
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3煮至洋蔥稍微透明後，蝴蝶麵及花椰菜過濾水後加入。
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4加入蕃茄醬、水、義大利香料粉、迷迭香稍微悶煮💯
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5待稍微收汁之後即可將煎熟蝦子放在上面，稍熱後即可上桌 😋😋😋😋😋
小撇步
番茄醬、迷迭香、義大利香料粉依照自己喜歡的口味調整 ❤️❤️❤️