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義大利茄汁鮮蝦蝴蝶麵 義大利麵 食譜ID: 209285

by Cream kitchen
recipe cover
份量 4 人份烹調時間 20 分鐘
  • 食材
  • 鮮蝦6隻
  • 蝴蝶麵 或義大利麵約250克
  • 洋蔥半顆
  • 花椰菜1/4顆
  • 洋菇7.8朵
  • 番茄醬適量
  • 玉米筍4.5根
  • 義大利香料粉適量
  • 迷迭香少許

小撇步

番茄醬、迷迭香、義大利香料粉依照自己喜歡的口味調整 ❤️❤️❤️

作法

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1

一鍋水,加入蝴蝶麵、花椰菜切對半後放入後煮熟,洋蔥切丁、洋菇切片、玉米筍切塊狀!

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2

熱油鍋,將蝦子煎熟至兩面金黃,同一油鍋,加入洋蔥爆香,陸續加入➡️洋菇、玉米筍😋

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3

煮至洋蔥稍微透明後,蝴蝶麵及花椰菜過濾水後加入。

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4

加入蕃茄醬、水、義大利香料粉、迷迭香稍微悶煮💯

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5

待稍微收汁之後即可將煎熟蝦子放在上面,稍熱後即可上桌 😋😋😋😋😋