夏威夷風味通心麵_電子鍋料理


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通心麵吸足了培根的香、洋蔥的甜和鳳梨的微酸,再鋪上滿滿的起司絲,一鍵到底,每一口都是豐盈好滋味!

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份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
通心麵
1米杯(70g)
原味培根
4條切丁(100g)
鳳梨罐頭
6小片(55g)
洋蔥
1/3顆(60g)
馬茲摩拉乳酪絲
2米杯
調味料
番茄醬
2.5大匙
粗黑胡椒粉
1小匙
鳳梨罐頭湯汁
0.5米杯
清水
0.5米杯
盛盤
帕瑪森起司粉
適量
洋香菜葉
適量(可省略)
  • 1
    備好所有食材。培根切小塊、洋蔥切小丁。鳳梨罐頭內的果肉與湯汁分別盛裝,果肉切小塊。
  • 2
    取出內鍋,放進洋蔥、培根和鳳梨丁之後,蓋上鍋蓋。
  • 3
    接著,選按[白飯鍵],並點按[啟動鍵],LED螢幕開始顯示動態循環符號進行烹煮。先計時5分鐘,讓鍋內食材香氣飄出。
  • 4
    計時5分鐘一到,點按[取消鍵],掀開鍋蓋(小心蒸氣),放進通心麵和調味料。稍微拌勻鍋內食材後,蓋上鍋蓋,再次選按[白飯鍵]至烹煮時間到。
  • 5
    烹煮完成前10分鐘,LED螢幕會顯示[倒數計時]時間。並於烹煮完成時,嗶一聲提示。此時關閉電源,並添進[乳酪絲],利用餘熱燜5分鐘至融化即可。
  • 6
    盛盤 再撒些[起司粉]和[洋香菜葉]增香氣就完成囉~♪
小撇步

1.用的是大同分離式電子鍋,6人份。
2.用的是量米杯,1米杯=180ml,0.5米杯=90ml。

2017/08/03 發表 3,009 瀏覽
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