古早味烤肉片(零廚藝)

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使用小烤箱設定5分鐘左右就可以吃囉!
超省時間~超級下飯呢!👍🏻😋

烹調時間5分鐘

食材

豬里肌烤肉片 一盒
醃肉食材:醬油 適量
香油 少許
砂糖 少許
蒜末 適量
  • 1將豬里肌肉片一片一片用刀背敲筋拍斷, 之後我會準備廚房在使用的食物夾鏈袋!將拍好的肉片放進夾鏈袋裡,放醃肉材料!醃肉食材:醬油、香油、砂糖、蒜末 (步驟忘記拍)
  • 2大約醃個30分鐘左右(醃一晚上更入味喔!)放入小烤箱(烤麵包的那種) 設定5-6分鐘,時間到就可以吃了喔! 而且好下飯呢! (成果拍攝)
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小撇步

肉片可以一次醃多一點,要烤的時候拿出來烤!
醬油請斟酌喔!太多的話會很鹹!
如果肉片厚度比較厚要延長烤箱的設定時間,還有觀察烤箱的溫度!

2017/06/28 發表 1,908 瀏覽

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