古早味烤肉片（零廚藝）
古早味烤肉片（零廚藝）
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使用小烤箱設定5分鐘左右就可以吃囉！
超省時間～超級下飯呢！👍🏻😋
時間
5
分鐘
食材
豬里肌烤肉片
一盒
醃肉食材：醬油
適量
香油
少許
砂糖
少許
蒜末
適量
-
1將豬里肌肉片一片一片用刀背敲筋拍斷， 之後我會準備廚房在使用的食物夾鏈袋！將拍好的肉片放進夾鏈袋裡，放醃肉材料！醃肉食材：醬油、香油、砂糖、蒜末 （步驟忘記拍）
-
2大約醃個30分鐘左右（醃一晚上更入味喔！）放入小烤箱（烤麵包的那種） 設定5-6分鐘，時間到就可以吃了喔！ 而且好下飯呢！ （成果拍攝）
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小撇步
肉片可以一次醃多一點，要烤的時候拿出來烤！
醬油請斟酌喔！太多的話會很鹹！
如果肉片厚度比較厚要延長烤箱的設定時間，還有觀察烤箱的溫度！