大象廚房 16 食譜 158 粉絲 追蹤 蚵仔(牡蠣)絲瓜 描述 牡蠣配絲瓜好鮮甜啊! 407 說讚 8 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 牡蠣 300g 絲瓜 1條 薑片 約8-10片 米酒 1湯匙 白胡椒粉 適量 鹽 適量 步驟 絲瓜削皮切塊,薑切片,牡蠣洗淨瀝乾 熱鍋加一些油下薑片炒香,下絲瓜加約50cc水拌炒後蓋鍋蓋煮到絲瓜變軟,放入牡蠣煮到水滾,加米酒、鹽、白胡椒粉調味後完成 2.1 萬 瀏覽 2017/06/26 發表