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这是马来西亚的小吃,配搭咖啡一起享用,大大小小都爱吃。

食材
沙巴焦
7条
低筋面粉
100g
200ml
半小匙
  • 1
    这就是沙巴焦,要先洗一洗。
  • 2
    去皮切片,一条切2或3片。
  • 3
    面粉放盐放水搅拌直无粉粒。
  • 4
    香蕉片放进面糊,烧热锅放油,油热后可以下香蕉炸,我分3次炸,炸直两面金黄色就可以了✌
小撇步

香蕉只要熟就可以,不过千万不要熟透哦,会很难切片的,香蕉本身已经有甜味所以不需要加糖。

2017/06/26 發表 3,533 瀏覽
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