蔡媽媽與康寶寶 15 食譜 18 粉絲 追蹤 軟軟的蛋餅 描述 想家突然想吃蛋餅,用家裡的食材來做蛋餅 #素食 #蔬食 73 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 麵粉 20g 水 60g 玉米粉 8g 鹽 適量 蛋 一顆 蔥 適量 步驟 麵粉、玉米粉、水、鹽 混合攪拌成麵糊 平底鍋加少少的油,煎麵糊,薄薄的哦~(不斷搖晃平底鍋讓麵糊均勻),煎到有點硬,倒出 蛋和蔥和鹽巴先和均勻,平底鍋煎蔥蛋 蛋液半熟放上餅皮 煎一會翻面,等蛋熟了,把蛋餅捲起來就完成啦! 3,219 瀏覽 2017/06/27 發表