【副食品】七倍粥+白藜麥 電子鍋烹飪
描述
藜麥含有完整的9種必需胺基酸及豐富維生素礦物質，蛋白質含量平均為22%(牛肉平均為20%)，世界衛生組織(WHO)指出，藜麥的必需胺基酸組成和酪蛋白(casein)，與母乳相似，適合6個月以上的寶寶食用。
準備工具：
1. 電子鍋
2. 料理秤
3. 濾網
4. 攪碎機
5. 量杯
KK麻準備⬇️
電子鍋【TIGER虎牌】
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步驟
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1. 白米30g 2. 洗淨後放入電鍋無需浸泡
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1. 白藜麥10g 2. 洗淨後放入電鍋
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由於藜麥很小粒， 需使用濾網將清洗的水瀝乾。
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加入280cc的開水或礦泉水。 七倍粥比率： 米 水 30g 210cc 40g 280cc 米30g+藜麥10g=40g 所以加入280cc的水 ＊不加藜麥的七倍粥就米30g水210 ＊以上比例都是做一週的份量喔！
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設定→稀飯→40分鐘→炊飯 ＊取消保溫放溫涼後即可攪碎成泥。
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利用攪碎機打成泥！ ＊K麻沒用濾網過濾，若你的攪碎機沒辦法打那麼糊，就需要用濾網喔！避免小朋友吃到顆粒嗆到。
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打成泥後放入分裝盒裡，直接冰入冷凍！ ＊K麻使用的是15ml的分裝盒。
小撇步
電子鍋解凍加熱方法：
1. 將冰磚放在玻璃保鮮盒
2. 直接把保鮮盒（不含蓋）放入飯鍋內
3. 不需加任何一滴水
4. 按下保溫（等待2～3小時）熱騰騰冒煙的藜麥七倍粥就出現了(^-^)
