[低卡減重]蕃茄鮪魚蛋包飯

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份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

剩飯(五穀) 1碗
牛蕃茄 1顆
鮪魚罐頭 適量
2顆
鹽與黑胡椒 適量
  • 1將番茄切成丁狀,有水水的地方盡量不要
  • 2將蛋打散,熱鍋後倒入煎至固體狀就馬上拿起來放在盤上攤開
  • 3鍋熱放少許油,丟入番茄炒熟,約30秒
  • 4丟入剩飯拌炒,再加入鮪魚、並加入鹽、黑胡椒調味
  • 5將飯放到蛋皮上,依個人喜好可加起司片
  • 6完成
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小撇步

煎蛋皮時,可放較多油,炒飯就不要放了

2017/06/23 發表 1,851 瀏覽

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