[低卡減重］蕃茄鮪魚蛋包飯
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
剩飯（五穀）
1碗
牛蕃茄
1顆
鮪魚罐頭
適量
蛋
2顆
鹽與黑胡椒
適量
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1將番茄切成丁狀，有水水的地方盡量不要
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2將蛋打散，熱鍋後倒入煎至固體狀就馬上拿起來放在盤上攤開 -
3鍋熱放少許油，丟入番茄炒熟，約30秒
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4丟入剩飯拌炒，再加入鮪魚、並加入鹽、黑胡椒調味
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5將飯放到蛋皮上，依個人喜好可加起司片
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6完成
小撇步
煎蛋皮時，可放較多油，炒飯就不要放了