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因為同事一包越南手信,
今日就整個好清新嘅米紙卷🌯

支持一下我嘅100天烹飪挑戰!
今日已經day 36💙
我嘅IG : nicola_can_cook

Thanks thanks😊

食材
米紙
15片左右
20隻
蟹柳
1包
生菜
3棵
檬粉
1/2斤
青瓜
2條
醬汁
蒜頭
6粒
芫茜
1小株
辣椒
1小條
魚露、糖、白醋、清水
小小
  • 1
    1️⃣將全部材料洗乾淨,蝦切一半挑蝦腸,煮熟放冰水,青瓜切絲,蟹柳切絲,待用。 2️⃣將米紙放清水浸大約30秒,記得用乾布墊住米紙,放好材料,捲! 3️⃣將蒜頭,辣椒切粒,將加調味,👌🏻
  • 2
    非常清新又好味😍💙
小撇步

。用2張米紙包會比較容易

2017/06/22 發表 1,582 瀏覽
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