簡單、自然《絲瓜蛤仔紅藜紅蘿蔔 寶寶粥》

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份量2人份 烹調時間45分鐘

食材

蛤仔 12顆
紅蘿蔔 適量
白米 1/4杯
紅藜 1湯匙
昆布 1條
  • 11. 洗米 2. 絲瓜切小塊 3. 蛤仔吐沙完全 4. 紅蘿蔔切丁 5. 紅藜適量 6. 食材放入大同電鍋
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小撇步

1. 蛤仔至少吐沙3-4小時,加入少許鹽跟油。
2. 昆布提味可加可不加。
3. 冷卻後做成冰磚,1.5-2盒。
4. 米跟水的比例1:4 ,因絲瓜水份較多。
5. 若沒打泥,較小的寶寶,蛤仔就不適合吃,也可把蛤仔拿出,保留蛤仔的湯就好!

2017/06/21 發表 990 瀏覽

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