王心怡(kiki) 24 食譜 39 粉絲 追蹤 肉末炒長豆 描述 夏天吃很爽口多炒ㄧ點放涼也很好吃 95 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 長豆 8條 豬絞肉 少許 蒜末 少許 糖 1小匙 鹽 1匙半 酒 少許 白胡椒 少許 油(燙長豆加在水裡) 少許 小辣椒可加可不加 半枝 步驟 熱水煮滾加少許油下長豆切段燙熟 豬絞末先炒香 後下蒜末 長豆燙好下鍋 下少許米酒 1小匙糖 1小匙半鹽 少許白胡椒 小撇步 我炒絞肉的時後都不加油 除非絞肉太瘦 因為在燙長豆時後我會在水裏加油 肉末要炒香在下蒜末炒 6,168 瀏覽 2017/06/20 發表