滷東滷西滷蛋白


櫻花公主
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限12字

吃到滷蛋白的人眼睛都為之一亮
吃了會回味的ㄧ道料理
滷蛋白

食材
5顆
少許
數顆
半顆
2支
1支
1小支
1支
3支
數顆
少許
少許
少許
少許
1粒
  • 5顆蛋白先加少許水拌勻再過篩至電鍋煮熟備用

    5顆蛋白先加少許水拌勻再過篩至電鍋煮熟備用

  • 數顆蒜頭爆香依序加入洋蔥絲肋排骨,切塊紅蘿蔔,切塊竹筍 ,切塊杏鮑菇,乾香菇,蒸熟切塊蛋白炒香

  • 依序加入米酒 醬油 冰糖 醋 八角燉煮約25分即可

  • 完成

    完成

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