鮭魚茶泡飯
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前些日子看了Yuuuma TV教日式茶泡飯的做法，於是就試著做做看，非常簡單又美味！
除了茶泡飯也有教其他料理，看起來都很美味喔！✨✨
參考食譜：Yuuuma TV
份量
1
人份
食材
白飯
一碗（約100g）
鮭魚
一塊
海苔
一片
白芝麻
適量
烹大師鰹魚粉
一小匙
熱水
約150ml
柚子胡椒或芥末（可略）
少許
黑胡椒
少許
鹽
少許
-
1將鮭魚洗淨擦乾，抹上少許鹽、黑胡椒，放入170度烤箱烤10-20分鐘至熟。（沒有烤箱也可以用平底鍋煎熟。）
-
2將烤熟的鮭魚肉弄碎，與魚刺分開較好食用。
-
3碗中放入白飯，鮭魚，均勻撒上白芝麻和烹大師鰹魚粉和海苔，擠一點柚子胡椒，再沖入熱水就完成囉～
小撇步
白飯與海苔可直接用便利商店的御飯糰代替，份量也剛好。（但飯要加熱較好）🍙✨
上面的配料可更換搭配，梅子或鮪魚也很棒呢！🍤🥚
有檸檬的話擠上一點更加清香。🍋