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炎熱的夏天,最適合開胃的料理。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
豬絞肉(市場買)
50元
蒜頭
4瓣
辣椒
1小條
九層塔
數片
小番茄
8顆
調味料
醬油
兩小匙
泰式魚露
兩小匙
檸檬
半顆
  • 1
    辣椒、蒜頭與蕃茄切碎,入鍋炒香,隨後加入豬絞肉、醬油、味霖,中火炒2~3分,九層塔搓一搓讓香氣更明顯,入鍋拌一下即可起火,裝盤前加入適量檸檬汁提味。
2017/07/01 發表 2,280 瀏覽
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