泰式打拋豬🌶️
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炎熱的夏天，最適合開胃的料理。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
豬絞肉（市場買）
50元
蒜頭
4瓣
辣椒
1小條
九層塔
數片
小番茄
8顆
調味料
醬油
兩小匙
泰式魚露
兩小匙
檸檬
半顆
-
1辣椒、蒜頭與蕃茄切碎，入鍋炒香，隨後加入豬絞肉、醬油、味霖，中火炒2～3分，九層塔搓一搓讓香氣更明顯，入鍋拌一下即可起火，裝盤前加入適量檸檬汁提味。