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Susanna
30 食譜 40 粉絲

剝皮辣椒香菇雞湯🌶電鍋板

剝皮辣椒香菇雞湯🌶電鍋板

描述

超美味的懶人電鍋料理。

620 說讚 6 一起做

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉務必加入滾水川燙去雜質,撈起後再用冷水沖一下。

    雞肉務必加入滾水川燙去雜質,撈起後再用冷水沖一下。

  • 加入香菇及香菇水。(香菇事先泡冷水15分鐘,可加少許的糖幫助出色)

    加入香菇香菇水。(香菇事先泡冷水15分鐘,可加少許的糖幫助出色)

  • 加入剝皮辣椒6根,剝皮辣椒汁80克,蒜頭去皮整顆放入鍋內,最後加入少許枸杞、米酒,加水蓋過食材。

    加入剝皮辣椒6根,剝皮辣椒汁80克,頭去皮整顆放入鍋內,最後加入少許枸杞、米酒,加水蓋過食材。

  • 煮約20分,電鍋跳起後再悶10分鐘,好喝的雞湯就完成了。

    煮約20分,電鍋跳起後再悶10分鐘,好喝的雞湯就完成了。

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