椰香惡魔蛋沙拉-無美奶滋版/椰子油料理

描述
這是透過惡魔蛋的做法發想而來~只要簡單幾個材料跟攪拌,就能做出健康少油好吃的蛋沙拉
份量
時間
食材
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4顆
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0.5~1湯匙
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適量
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半茶匙
步驟
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煮好的水煮蛋盡力壓爛攪拌~
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加入玫瑰鹽繼續攪拌均勻(玫瑰鹽較鹹,若使用其他鹽請適度調整用量)
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加入椰子油~如果水煮蛋比較乾的話可適量增加一些使其有較濕潤的口感。
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最後再加七味粉攪拌均勻就完成囉~
小撇步
選用椰子油是因為其特殊香氣可增添不同風味,更換或混合其他風味油能有更豐富的變化~