增肌減脂:穀片麥脆雞柳條


戴小悠
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限12字

最近迷上重訓,想練出美妙的肌肉線條比例。
進而開始尋找增肌減脂的做菜方式。

這款穀片麥脆雞柳條,無油料理、低脂,作法有簡單!
推薦給大家喲~

製作方法來自 Ashlee_xiu的youtu影片-高蛋白低脂料理|麥脆雞https://youtu.be/XjLVl9vmTSw

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
  • 雞胸肉切條備用

    雞胸肉切條備用

  • 將蛋白及白胡椒粉加入雞柳條裡,醃製5-10分鐘。

    將蛋白及白胡椒粉加入雞柳條裡,醃製5-10分鐘。

  • 將穀片裝在袋子裡壓碎,完成後放在寬口容器裡備用。


*注意:穀片請小心壓,不要把袋子弄破了。

    將穀片裝在袋子裡壓碎,完成後放在寬口容器裡備用。 *注意:穀片請小心壓,不要把袋子弄破了。

  • 將醃製的雞柳條沾滿穀片後排列於烤盤。
並將烤箱預熱15分鐘,溫度約170左右。

    將醃製的雞柳條沾滿穀片後排列於烤盤。 並將烤箱預熱15分鐘,溫度約170左右。

  • 進入烤箱囉!

約烤25分鐘左右,溫度約170左右。

*注意:溫度不要太高避免雞胸肉汁被烤箱烤乾。

    進入烤箱囉! 約烤25分鐘左右,溫度約170左右。 *注意:溫度不要太高避免雞胸肉汁被烤箱烤乾。

小撇步

烤箱溫度不要太高避免雞胸肉汁被烤箱烤乾。

可將蛋白換成原味優格,味道也很棒喔!

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