洋蔥燒雞
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1鍋燒熱，倒適量油，將切塊的雞肉放入炒至8分熟
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2將鍋中肉撥一邊，放入【洋蔥】炒至微軟，再依序加入【辣椒】、【蔥段】炒幾下，嗆一點米酒後調味翻炒幾下，倒約1/2米杯的水燒煮至收乾水即可！
小撇步
調味時鹹度要夠，配啤酒或與饅頭一起吃…超搭！
調味時鹹度要夠，配啤酒或與饅頭一起吃…超搭！
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