自家製果醬 ~ 紅寶石般的- 櫻桃果醬


ivy
ivy
252 食譜 444 粉絲
限12字

大雨天
要做什麼好呢?
我很勤勞的做了一瓶美味櫻桃果醬
酸甜有勁
那紅寶石般的顏色
美的讓人心醉 ~

詳盡內容請click入我的blog中觀賞 :
http://osharekitchen.blogspot.tw/2017/06/homemade-cherry-jam.html

份量
10 人份
時間
20 分鐘

食材

500g
100 g
半個
  • 準備材料

    準備材料

  • 櫻桃洗淨去籽 , 一顆切四片

    櫻桃洗淨去籽 , 一顆切四片

  •  加入冰糖和半個檸檬汁

    加入冰糖和半個檸檬汁

  • 拌勻後包保鮮膜放冰箱一晚

    拌勻後包保鮮膜放冰箱一晚

  •  經過一晚醃漬的櫻桃拿出來 , 連汁液加入鍋子中 ( 最好用陶瓷或玻璃鍋 )

    經過一晚醃漬的櫻桃拿出來 , 連汁液加入鍋子中 ( 最好用陶瓷或玻璃鍋 )

  • 用中大火煮約10分鐘 , 用木匙撥汁液可以看出鍋底即可

    用中大火煮約10分鐘 , 用木匙撥汁液可以看出鍋底即可

  • 倒入已消毒的玻璃瓶中 , 放涼後即可移入冰箱保存

    倒入已消毒的玻璃瓶中 , 放涼後即可移入冰箱保存

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留言

共 1 則
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  • Ning
    Ning
    請問檸檬要何時加入?

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