三样菜联盟

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各自又不够只好三样一起😂

食材

大白菜 100g
芹菜 160g
花椰菜 200g
半小匙
蒜头 20g
蚝油 2小匙
玉米粉水 适量
  • 1所有菜洗净,准备一个煲放水开火煲滚,花椰菜和芹菜切好后放进热水中,煮几分钟。
  • 2烧热锅放蒜头炒香,下全部菜下盐,炒几分钟放水转中火,滚后下玉米粉水翻炒直滚就可以上碟。
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小撇步

花椰菜和芹菜先用热水煮几分钟,就不需要炒久,前后炒七八分钟左右。

2017/06/13 發表 188 瀏覽

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