香辣煎雞柳 周日懷 2 食譜 1 粉絲 追蹤 94 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 看了別人的便當菜然後用自己的方法研發的新菜單，希望大家會喜歡喔！！✌️️☺️ 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 雞胸肉 約60g 橄欖油或其他烹調用油 3g 醃料 高粱酒或米酒 3g 辣椒粉 一包 鹽 少許 細砂糖 少許 步驟 將雞胸肉清洗乾淨後把水擦乾，在將雞胸肉與其他醃料依序放入塑膠袋或夾鏈袋中後，稍微抓醃一下，放置冰箱醃一個下午 起鍋熱油，將醃漬好的雞胸肉煎熟即可盛盤 小撇步 *雞胸肉其實醃一個小時左右就可以了，因為我喜歡吃辣所以醃的比較久 *佐料的部分都可以依個人口味做調整喔😊 4,558 瀏覽 2017/06/13 發表
