香辣煎雞柳

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看了別人的便當菜然後用自己的方法研發的新菜單,希望大家會喜歡喔!!✌️️☺️

份量1人份 烹調時間30分鐘

食材

雞胸肉 約60g
橄欖油或其他烹調用油 3g
醃料
高粱酒或米酒 3g
辣椒粉 一包
少許
細砂糖 少許
  • 1將雞胸肉清洗乾淨後把水擦乾,在將雞胸肉與其他醃料依序放入塑膠袋或夾鏈袋中後,稍微抓醃一下,放置冰箱醃一個下午
  • 2起鍋熱油,將醃漬好的雞胸肉煎熟即可盛盤
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小撇步

*雞胸肉其實醃一個小時左右就可以了,因為我喜歡吃辣所以醃的比較久
*佐料的部分都可以依個人口味做調整喔😊

2017/06/13 發表 1,389 瀏覽

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