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 達斯米克廚房
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比薩吐司【1人份料理】~附『實作影片』~

比薩吐司【1人份料理】~附『實作影片』~

描述

一個人的簡單料理該如何製作呢?!此披薩吐司食譜, 製作方法非常簡單, 食材可以依冰箱內所剩的材料做多種變化!

實作影片: https://youtu.be/aln9kVXGWlk

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110 說讚

份量

1 人份

步驟

  • 烤箱以180˚c開始預熱

  • 牛蕃茄切小丁;新鮮羅勒葉切細碎;加入鹽混勻備用

    牛蕃茄切小丁;新鮮羅勒葉切細碎;加入鹽混勻備用

  • 厚片吐司用刀子切成九宮格(每刀切一半但不要切斷!)

    厚片吐司用刀子切成九宮格(每刀切一半但不要切斷!)

  • 吐司表面均勻塗抹羅勒青醬

  • 上層鋪滿"羅勒蕃茄餡"

    上層鋪滿"羅勒蕃茄餡"

  • 均勻灑滿比薩起司; 添加適量粗黑胡椒粒

    均勻灑滿比薩起司; 添加適量粗黑胡椒

  • 放入烤箱中層,烘烤約16-18分鐘(依自家烤箱火力調整)

小撇步

1. 自製羅勒青醬: https://dasmickitchen.blogspot.com/2017/06/homemade-pesto.html
2. 鹹度請自行斟酌。

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