白醬菇菇焗烤厚片《好菇道親子食光》
份量
4
人份
時間
30
分鐘
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先將材料準備好，
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鴻禧菇跟雪白菇去蒂撥散，三色蔬菜洗淨；將烤箱預熱。
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起油鍋，放入菇菇及三色蔬菜翻炒均勻，加入鮮味炒手繼續翻炒。
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等香味出來後，放入麵粉拌炒，開小火。
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加入牛奶，拌勻
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等牛奶均勻，也沒有看到麵粉後乘盤
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準備好厚片，將白醬均勻舖滿，撒上綜合香料和黑胡椒粒。
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拿取披薩絲舖滿厚片，放入烤箱
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烤至上色即可。
小撇步
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