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我們家的刺蝟王咚咚愛吃的餅乾配方😋

份量
5 人份
時間
180 分鐘
食材
無鹽奶油
90g
35g
全蛋
1顆
低筋麵粉
250g
檸檬汁
1顆
  • 1
    將無鹽奶油置於室溫軟化,加入糖攪拌均勻
  • 2
    分次加入全蛋液攪打均勻
  • 3
    分次加入過篩麵粉,攪拌成糰
  • 4
    加入檸檬汁攪拌均勻 (剛加入會有點黏,只要持續攪拌到不黏手就可以了)
  • 5
    將麵糰擀成適當厚度,放入冰箱冷藏30分鐘
  • 6
    壓模定型,放入預熱160度C烤箱,烘烤15-20分鐘
2017/06/11 發表 244 瀏覽
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