小干鱼炒佛手瓜

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食材

佛手瓜 两粒
小鱼干(江鱼仔) 适量
蚝油 一汤匙
玉米粉水 半碗
  • 1佛手瓜去皮切片,小干鱼洗净去掉头和内脏
  • 2烧热锅放油下干鱼煎直金黄色,可以放瓜炒香,下水中火焖5分钟,放玉米粉水和蚝油煮滚就可以享用啦。
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小撇步

佛手瓜不一定要切片,切细也可以。

2017/06/07 發表 915 瀏覽

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