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sharry
59 食譜 163 粉絲

自製酸奶

自製酸奶

描述

重乳酪蛋糕裡面的酸奶是非常重要的角色
多了酸奶,乳酪蛋糕的味道會更香濃
市售酸奶容量都不小
只用一點點,剩下的都會閒置到浪費掉
遍尋不著小容量包裝的酸奶
只好自己動手做
要用多少做多少
而且做法超簡單的....

168 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將動物性鮮奶油與原味優格倒入碗裡攪拌混合均勻

    將動物性鮮奶油與原味優格倒入碗裡攪拌混合均勻

  • 蓋上蓋子,放在溫暖室溫下發酵8-10小時

    蓋上蓋子,放在溫暖室溫下發酵8-10小時

  • 發酵時間到直接放入冰箱冷藏到隔天,酸奶即完成

    發酵時間到直接放入冰箱冷藏到隔天,酸奶即完成

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sharry 59 食譜 163 粉絲

因為民宿的一堂課 從此入了烘焙坑....

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留言

共 1 則
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  • Koey Ko
    Koey Ko

    一次可以放多久?

    冰箱冷藏3-7天,儘早用掉

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