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限12字

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白蝦去外殼/頭尾，
白蝦/杏鮑菇/洋蔥都切末
蝦先醃（米酒/鹽/糖/醬油/麵粉）蒜末先爆香後下洋蔥末炒香，加蝦一起炒
生菜（加在冰水才會青翠）剪自己喜歡的大小包在一起即可

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

5片

10隻

1根

3/1顆

2顆

適量

醃料：

少許

1匙

1匙

2匙

適量

1
白蝦去外殼/頭尾，白蝦/杏鮑菇/洋蔥都切末蝦先醃（米酒/鹽/糖/醬油/麵粉）蒜末先爆香後下洋蔥末炒香，加蝦一起炒生菜（加在冰水才會青翠）剪自己喜歡的大小包在一起即可

小撇步

糖（代表了味霖）
蝦（米酒 / 醬油 / 鹽 / 麵粉 / 糖）
醃15分就可
（洋芋片起鍋在加，預熱軟的快）

2017/06/06 發表 2,521 瀏覽

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