[懶人超簡單料理]紅燒牛肉食譜
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描述
超簡單入門料理!簡單做法就可以做出大廚般的美味料理,快來試試看喔!
份量
時間
步驟
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川燙牛肉,水滾後就可關火,用清水洗乾淨
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將所有材料切成塊狀
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先將洋蔥下鍋炒香大約3分鐘即可
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加入醬汁 醬油1米杯 味磷2/3米杯 糖4大匙 米酒少許 水加到蓋過材料,蓋上鍋蓋關最小火滾約1小時
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滾大約30分鐘後再丟馬鈴薯,才不會過軟
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燉到水份剩下一點點,就代表入味囉!紅燒牛肉完成!
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帶便當也非常適合喔!
小撇步
牛肋條超市或是costco都賣ㄧ大包,煮一次都煮不完,現在全聯有賣切好的牛肋條,對於兩人小家庭的我們非常適合,一次煮完不會剩下很方便喔!推薦給大家~
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