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汝汝隨意廚房
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紅燒牛肉麵

紅燒牛肉麵
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食材

調味料

步驟

  • 將牛肋條切塊,洗淨備用

    將牛肋條切塊,洗淨備用

  • 起油鍋加入麻油跟薑片爆香,在加入牛肉拌炒至5分熟再加入豆瓣醬、醬油、蕃茄醬拌炒至7分熟

    起油鍋加入麻油跟片爆香,在加入牛肉拌炒至5分熟再加入豆瓣醬、醬油、蕃茄醬拌炒至7分熟

  • 之後加入紅蘿蔔、水、滷包,滷約1小時

    之後加入紅蘿蔔、水、滷包,滷約1小時

小撇步

不喜歡甜味的可以不加蕃茄醬

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