紅燒牛肉麵

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食材

牛肋條 1斤
紅蘿蔔 1條
薑片 少許
手打麵 4人份
滷包 1個
麻油 少許
調味料
蕃茄醬 少許
醬油 2大匙
蒜蓉豆瓣醬 4大匙
  • 1將牛肋條切塊,洗淨備用
  • 2起油鍋加入麻油跟薑片爆香,在加入牛肉拌炒至5分熟再加入豆瓣醬、醬油、蕃茄醬拌炒至7分熟
  • 3之後加入紅蘿蔔、水、滷包,滷約1小時
贊助

小撇步

不喜歡甜味的可以不加蕃茄醬

2017/07/10 發表 3,249 瀏覽

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