汝汝隨意廚房 4 食譜 2 粉絲 追蹤 紅燒牛肉麵 69 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛肋條 1斤 紅蘿蔔 1條 薑片 少許 手打麵 4人份 滷包 1個 麻油 少許 調味料 蕃茄醬 少許 醬油 2大匙 蒜蓉豆瓣醬 4大匙 步驟 將牛肋條切塊,洗淨備用 起油鍋加入麻油跟薑片爆香,在加入牛肉拌炒至5分熟再加入豆瓣醬、醬油、蕃茄醬拌炒至7分熟 之後加入紅蘿蔔、水、滷包,滷約1小時 小撇步 不喜歡甜味的可以不加蕃茄醬 5,320 瀏覽 2017/07/10 發表