韓式起司蔬菜燉飯

Angela Wang
2 食譜 1 粉絲
份量
2 人份
時間
30 分鐘

食材

5克
少許
4片
半份
225ml
半朵
半份
1碗+半碗
一湯匙
  • 先把迷你洋蔥切碎放下去爆香,之後再把半份的碎肉丟下去一起炒(火🔥關小),炒到碎肉五分熟加入少許的鹽跟胡椒

    先把迷你洋蔥切碎放下去爆香,之後再把半份的碎肉丟下去一起炒(火🔥關小),炒到碎肉五分熟加入少許的鹽跟胡椒

  • 倒入牛奶下去滾

    倒入牛奶下去滾

  • 牛奶滾了之後加入一湯匙的韓式辣醬(依個人喜愛辣的程度)均勻扮開

    牛奶滾了之後加入一湯匙的韓式辣醬(依個人喜愛辣的程度)均勻扮開

  • 辣醬融化之後,把備好的蔬菜倒入(小玉蜀蜀+金針菇+花椰菜)之後在放入4片起司片(我是起司愛號者)

    辣醬融化之後,把備好的蔬菜倒入(小玉蜀蜀+金針菇+花椰菜)之後在放入4片起司片(我是起司愛號者)

  • 等起司🧀️融化+一碗半的白飯🍚然後等湯汁收乾就可以了!(切記要一直攪拌)

    等起司🧀️融化+一碗半的白飯🍚然後等湯汁收乾就可以了!(切記要一直攪拌)

  • 完成!超級好吃😋

    完成!超級好吃😋

小撇步

備好的蔬菜(小玉蜀蜀+金針菇+花椰菜)可以先滾熟在放人燉飯裡面,這樣蔬菜才會熟

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Angela Wang
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