韓式起司蔬菜燉飯
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有 2 人跟著做
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
迷你洋蔥🌰
2顆
胡椒粉
5克
鹽
少許
起司🧀
4片
碎肉
半份
牛奶🥛
225ml
花椰菜🌳
半朵
小玉蜀蜀🌽
4條
金針菇
半份
白飯🍚
1碗+半碗
韓式辣醬
一湯匙
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1先把迷你洋蔥切碎放下去爆香，之後再把半份的碎肉丟下去一起炒（火🔥關小），炒到碎肉五分熟加入少許的鹽跟胡椒 -
2倒入牛奶下去滾
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3牛奶滾了之後加入一湯匙的韓式辣醬（依個人喜愛辣的程度）均勻扮開
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4辣醬融化之後，把備好的蔬菜倒入（小玉蜀蜀+金針菇+花椰菜）之後在放入4片起司片（我是起司愛號者）
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5等起司🧀️融化+一碗半的白飯🍚然後等湯汁收乾就可以了！(切記要一直攪拌）
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6完成！超級好吃😋
小撇步
備好的蔬菜（小玉蜀蜀+金針菇+花椰菜）可以先滾熟在放人燉飯裡面，這樣蔬菜才會熟