起司の餅乾

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香香的起司 搭配 脆脆可口的餅乾

真的是很適合當下午茶的點心呢!😄

而且超容易做的哦

哈哈 心動不如馬上行動💪

趕快來動手做吧!

食材

低筋麵粉 200g
無鹽奶油 100g
芝士粉 15g
細砂糖 60g
  • 1請先準備好需要的材料哦!😉
  • 2將無鹽奶油攪拌至鬆軟泛白。
  • 3用刮刀將麵粉、細砂糖、芝士粉與奶油,一起攪拌均勻 。
  • 4攪拌至如圖即可。😙
  • 5用保鮮膜包起成圓柱狀,然後放入冷藏30分鐘。
  • 6取出切成厚度0.5cm,也可按照自己喜好做出各種造型哦! 烤箱要先預熱10分鐘(160℃),然後放進烤箱大約25分鐘(160℃)。 最後取出就完成嘍。😘
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小撇步

※低筋麵粉記得要事先過篩哦!

※全部在攪拌時,記得不要太用力😁。

2017/06/03 發表 3,929 瀏覽

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討論共 2 則

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請問⋯我昨天起司粉加了20克,吃起來粉粉的,是因為起司粉加太多嗎?
第一次做的時候很成功,昨天口味不一樣了,還是奶油不同也有關係呢?

a month ago
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大概可做多少片?

9 months ago
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作者回應

大約36片左右☺

8 months ago