百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小女王廚房
9 食譜 8 粉絲

蕃茄薯仔牛肉湯

蕃茄薯仔牛肉湯

描述

男友家的祖傳食譜,古早味湯水

33 說讚

份量

3 人份

時間

180 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 牛肉用醃料醃1小時以上

    牛肉用醃料醃1小時以上

  • 水滾後,以中火煮薯仔煮至米色,大慨一小時

    水滾後,以中火煮薯仔煮至米色,大慨一小時

  • 加入蕃茄,大約煲1.5小時,煮溶後加入牛肉

    加入蕃茄,大約煲1.5小時,煮溶後加入牛肉

  • 煲大約30分鐘後,夠味後加少許鹽,焗片刻即可飲用

    煲大約30分鐘後,夠味後加少許鹽,焗片刻即可飲用

小撇步

可以用來做湯底,加入煮熟的螺絲粉。

9,808 瀏覽
avatar
小女王廚房 9 食譜 8 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 娃娃菜 馬鈴薯 櫛瓜 花椰菜 炒飯 四季豆 糖醋排骨 高麗菜 玉米濃湯 竹筍 酸辣湯 義大利麵 粽子 湯麵 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 早餐 香菇雞湯 菠菜 排骨 炒麵 番茄 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 地瓜 白菜滷 蕃茄燉牛肉 鮭魚 小黃瓜 南瓜 豆腐 家常菜 三杯雞 雞胸肉 雞肉 蒸蛋 杏鮑菇 打拋豬 糖葫蘆 低脂高蛋白 金針菇 高麗菜飯 麻婆豆腐 雞湯 餅乾 滷肉 番茄炒蛋 台式泡菜