お弁当-170603-香滷豆乾
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水煮白肉
香滷豆乾
玉米筍炒四季豆
食材
水煮白肉
帶皮豬肉
一塊
薑片
數片
米酒
幾滴
香滷豆乾
豆乾
兩片
蔭油膏
1大匙
醬油
1大匙
糖
1小匙
薑片、蒜片
適量
青辣椒
1條
-
10. 豆乾切丁、青辣椒切片 1. 中火熱油煸薑片到香，加入豆乾跟蒜片煎出香氣後，加入所有辣椒跟調味料，用小火滷。約15-20分鐘醬汁收乾就完成囉！
