鮮味十足海鮮粥
鮮味十足海鮮粥
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鮮味十足的粥料理，搭上芹菜、紅蔥頭特有的香味，酥酥脆脆的油條，讓人回味無窮的美味啊～快一起動手試試看吧❤️
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
蝦子
10隻
蛤蜊
1斤
花枝
1隻
芹菜
半把
紅蔥頭
3-4辦
油條
1份
雞湯塊
1塊
-
1準備食材： 花枝切成小圈、蝦子為方便食用將頭身分開(蝦頭事先剪開清洗)、芹菜切末 -
21)水滾後放入蛤蜊，蛤蜊ㄧ打開立即挑起，並肉殼分開 2)備小鍋熱水，放入一顆雞湯塊備用
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3煮完的蛤蜊水與高湯混合，放入兩人份的白飯拌煮
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4依序加入蝦子、花枝、芹菜、紅蔥頭及事先挑起的蛤蜊肉 熬煮3-5分鐘後即可完成
小撇步
用煮蛤蜊水熬粥，湯頭會更鮮甜唷