伊娃小廚娘 34 食譜 217 粉絲 追蹤 台式炒彈牙麵 71 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 麵條 400g 高麗菜 1/6顆 香菇 3朵 蒜頭 3顆 肉絲/肉片 300g 辣椒(不吃辣可略) 少許 調味料 醬油 少許 醬油膏 少許 烏醋 少許 白胡椒 少許 塩 酌量 步驟 蒜頭爆香後,加入肉絲/肉片炒香 麵條同時下另一鍋滾水煮熟 加入香菇片、高麗菜繼續拌炒 加入所有調味料跟少許水 待所有食材皆熟後,將麵條加入拌炒即可 3,711 瀏覽 2017/05/25 發表