新手上菜~蒜爆蝦

149 留言 4
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

只要三個步驟就能完成,而且 備料簡單,有蝦跟蒜即可,下酒配飯皆適宜~沒有廚藝也能上好菜:)

食材

大甜蝦 數支
半顆
粗鹽 少許
  • 1 蝦子退冰抹上粗鹽
  • 2 大蒜切成碎末,起油鍋,將蒜末爆香,
  • 3 將蝦子加入拌炒至變紅,香氣冒出來即可起鍋~夠簡單了吧:)
贊助

小撇步

如果擔心蝦子不夠熟,多拌炒一會兒也行~我個人喜歡殼上有點焦焦的感覺:)

2012/05/22 發表 8,657 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

應該是可以吧,但我家有小孩,所以以上兩種調味就沒放啦~

5 年前
user_avatar

只有三個步驟耶,感覺不難,中間過程可以加米酒或辣椒拌炒調味嗎?!

5 年前
user_avatar

獻醜了....XD

5 年前
user_avatar

感謝總監 Erica Lu 貢獻食譜 XD

5 年前