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Nini Lee
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酪梨貝果營養早餐

酪梨貝果營養早餐

描述

酪梨提供好的脂質,自己做的早餐可以豪爽的放很多很多的酪梨,由他來當早餐的主角,同時加入雞蛋與火腿,營養101分喲!

504 說讚 4 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材。

    準備好食材。

  • 將貝果對切,依個人喜好抹一點美乃滋後放入烤箱烤,不喜歡美乃滋的話可以省略。

    將貝果對切,依個人喜好抹一點美乃滋後放入烤箱烤,不喜歡美乃滋的話可以省略。

  • 等待貝果烤同時處理酪梨,對切後就能輕鬆用湯匙挖出果肉。

    等待貝果烤同時處理酪梨,對切後就能輕鬆用湯匙挖出果肉。

  • 擠入一顆萊姆汁,除了避免酪梨很快就氧化變黑之外,還可以添加一點清爽的風味,整個早餐才不會膩唷!然後用湯匙把它們搗在一起。

    擠入一顆萊姆汁,除了避免酪梨很快就氧化變黑之外,還可以添加一點清爽的風味,整個早餐才不會膩唷!然後用湯匙把它們搗在一起。

  • 打蛋後中火快速炒一下即可。

    打蛋後中火快速炒一下即可。

  • 貝果烤好後把蛋疊上去,灑上適量起司絲。喜歡起司可以多加一點!此時的熱度會將起司融化。

    貝果烤好後把蛋疊上去,灑上適量起司絲。喜歡起司可以多加一點!此時的熱度會將起司融化。

  • 大方的疊上滿滿的酪梨!

    大方的疊上滿滿的酪梨

  • 再放上煎好的火腿片。

    再放上煎好的火腿片。

  • 將貝果蓋上,切點水果就完成簡單又健康的早餐了!這個早餐份量絕對可以飽到中午!

    將貝果蓋上,切點水果就完成簡單又健康的早餐了!這個早餐份量絕對可以飽到中午!

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