南瓜醬拌麵【淬釀全菜單挑戰賽】

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家裡有顆大南瓜,加上絞肉和淬釀醬油一起煮一煮,拿來拌麵!有夠厚口甲!!!

食材

南瓜 份量
絞肉 份量
大蒜 少許
淬釀醬油 2大匙
2支
麵條 分量
  • 1準備材料,我們家吃白麵條,蔥切段,準備絞肉
  • 2先用油炒香大蒜和蔥白,再把絞肉放進去炒,再鍋邊將醬油淋香
  • 3再把切薄片的南瓜和水一起轉小火悶到軟,再適量加鹽糖調味
  • 4再把燙熟的白麵條瀝乾加進去用筷子拌一拌勻,再把剩下的蔥段也加進去提味
  • 5好吃又滿意的南瓜醬拌麵就ok,醬油不死鹹不好過黑,所以做出來的麵條顏色還是很漂亮,厚口甲!

小撇步

淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽,邀你一同挑戰!快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_menu

2017/05/23 發表 1,124 瀏覽

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