進階版～焗烤起司培根金針菇捲

1 先將金針菇滾水燒主即可撈起待冷卻些

2 將一長條培根對半切, 蔥白切一小段（or洋蔥段）,與金針菇一小把包捲起～

3 因未用牙籤固定,小心平放將開口處壓在下方以免捲好的培根捲鬆開

4 平底鍋加些奶油熱鍋一下,將培根捲下鍋慢煎至焦黃,輕輕翻動繼續煎至焦黃即可～

5 再將鍋子洗淨擦乾,將乳酪絲（起司條）放入平底鍋乾熱直到起司融化～

6 再將培根捲鋪在以焦香起司上並慢慢捲起包覆,擺盤後,灑些黑胡椒粉於表面更有味道,加些香菜增加美觀也可一起入口喔！

7 外酥內軟 一口接一口~